辣味 明太子
辣味 明太子
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明太子(明太子/めんたいこ)係鱈魚嘅魚子經過加工醃製而整成嘅嘢食,通常都會落辣椒粉辟腥,所以通常都帶些少辣味。因為朝鮮將鱈魚叫「明太」(명태 ),傳到日本後,呢隻魚嘅魚子就自然叫「明太子」。
明太子主要喺日本菜用得多,既可以就咁食,又可以夾落飯糰食,亦可以做調味,味道辛辣。
2pcs 65g
*過敏原:魚
*Allergen: Fish