獺祭 二割三分 純米大吟釀
獺祭 二割三分 純米大吟釀
定價
£68.00 GBP
定價
£79.00 GBP
售價
£68.00 GBP
單價
/
每
16%vol
720ml
產地:日本
*價格含稅
獺祭二割三分是品牌中最高級的清酒,精米比率為 23%,獺祭 23發售時是當時精米比率最低的清酒。當時,能把米量減少得愈多的酒造,代表其技術愈高,因此獺祭 23 可說是獺祭的代表作。一般來說,精米比率愈低,釀出的清酒的雜味會愈少,清酒會更清澈。獺祭 23 的味道極其柔和,細膩柔滑的口感讓口腔只殘留獺祭奢華的香味。