真鯛自古以來為日本所愛，素有“花中之櫻，魚中之鯛”之稱。帶鯛字的魚有很多種，其中真鯛是特殊的存在。因華麗的紅豔體色和與“恭喜”相近的發音而被尊為吉祥魚。在百日宴、婚宴等慶典或節日中經常頭尾俱全地被烹飪食用。這一風俗延續至今。口感淡雅優質的肉身可以跟各種菜餚搭配。在日本菜裡除了烤魚和燉魚外，還有湯、天婦羅、與米飯一起烹調鯛魚飯等烹飪方式。此外，鮮吃刺身可以品味真鯛特有的脆彈口感和濃郁鮮味。
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5片
產地：日本
保持冷藏於攝氏-18度或以下
*Ingredients: Madai
*Allergen: Fish
